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中膳集团四获“中国团餐百强企业”殊荣
发表时间： 2020-11-17 16:50:39
作者： 中膳团餐产业集团
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11月3日，由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会团餐委员会承办的第十五届中国国际团餐产业大会在上海圆满结束，来自全国团餐上下游相关企业600多人到会。
大会围绕“安全守护 品质赋能”主题进行交流研讨，团餐委员会着重解析和发布了《团体膳食服务单位服务质量管理标准》，这是中国烹饪协会团餐委员会联合国内知名团餐企业、科研院所和相关高校专家，联系实际，几经易稿而制定，呼吁广大团餐企业参考《标准》要求，提高团餐行业服务质量的整体水平，规范团体膳食服务单位在运营、管理、生产、服务各个环节的过程管理。
本次大会设置了2019年度中国团餐百强企业、2019年度顾客满意的中国好食堂、首批"校园食品安全守护行动"百家团餐企业优秀案例荣誉表彰。
中膳集团在本次团餐大会上荣获“2019年度中国团餐百强企业”，中膳自成立以来，每年都会荣获“中国团餐百强企业”称号，这已是第四次获此殊荣。
作为大众化团体餐饮的供餐类型，中国团餐产业在近几年的发展步伐加快，已超过万亿级别，拥有巨大的发展空间。共抗疫情、跨界入局、智能节约、品质团餐等成为2020年的关键词；在这个基础上，中膳提出2.0百亿中膳规划，在完善调结构、深改革、促发展三大板块内部工作基础上，发挥平台优势，增强服务观念、提升服务能力、拓展服务内容、创新服务效率，进一步提升对中小团餐企业的服务质量；洞察和结合宏观经济形势，勇于开拓创新；强化社会责任感，发挥中小团餐值得信赖的团餐平台作用，各维度深度精准赋能中小团餐企业，推进团餐实现高质量可持续健康发展。
