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发表时间: 2022-11-26 21:13:25
作者: 中膳团餐产业集团
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2022年11月24-26日,由中国饭店协会主办的第八届中国 团餐 产业发展大会暨团餐&米粉对接会在南昌成功举办。
会议以“高质量 新格局 新团餐”为主题,通过会议、成果发布、比赛、展览展示等配套活动,宣贯会议精神、展示交流团餐业态成果、引导国际领先的智慧团餐新高地。
会上权威发布了2022年度 团餐 企业领跑者指数、十大细分业态案例和调查分析报告。
领跑者企业由50家正餐企业、10家火锅企业、20家 团餐 企业和20家快餐小吃企业组成。
中膳集团再次入围中国餐饮业100强企业,综合领跑指数评分达92.7,成功斩获”2022年度团餐领跑者TOP100”。
大会上,中膳优链云供应链产业园同步入围,荣获“产业园区高质量体验十大案例”。
中膳优链云供应链是创新型的餐饮数智化供应链一站式服务平台,通过“一园两仓”的全国布局,为餐饮食材需求方提供一体化解决方案。
中膳目前在全国设立有35个中心仓和前置仓,规划内建设面积超过24万平方米,已为超过3500家餐饮机构食品原材料采购配送服务。
中膳优链云供应链立足广州,布局全国,提供来自全国各地安全、新鲜、健康的优质食材,满足机构餐饮的一站式采购、配送需求。
此外,中膳优链云供应链广州仓作为民生物资保供企业,把民生物资保供作为第一要务,一手抓防疫,一手抓基本物流生产,全力以赴攻克难点,每日打包配送1.4万份保供物料,日配送物资超70吨,有效确保供物资的及时供应。
根据重庆疫情发展趋势,中膳交运优链云—优食智谷食品产业园也联合超联超市加大蔬菜、粮油、大米、肉类等生活物资采购,紧急调配5000吨大米、3万件大小包装食用油,并协调运输车辆调配物资,以保障广大市民“菜篮子”。筑牢疫情保供“供给线”,为抗疫保供贡献企业力量。
回顾2022年度,中膳可谓收获满满,此次殊荣为集团本年度第四次斩获全国 团餐 行业重要荣誉!感谢社会各界的支持和厚爱,以及所有中膳人锲而不舍的敬业精神和对事业孜孜不倦的追求与奋斗!
在未来的岁月里,我们将不忘初心,牢记使命,秉持“为大众提供健康餐食”的企业使命,以规范的管理和优质的服务从容面对时代赋予的机遇和挑战。