中膳国际团餐产业集团-饭堂承包

全国业务合作 可直接联系:

手机:139 2233 6166 (黄瑞种)

微信:991621006  (请备注来意)

(咨询业务类型建议:饭堂承包、食材配送、营养配餐...等)

图片展示
分类标题

健康 团餐 | 专业+用心 中膳食堂为健康护航

发表时间: 2022-11-28 16:20:24

作者: 中膳团餐产业集团

浏览:

《“健康中国2030” 规划纲要》既是 团餐 业态 2020-2030 年的工作指南,又是中膳集团打造健康食堂的初心与使命。

        校园周边的摊位小吃,外卖平台等成了在校学生一日三餐的标配,但小摊点上出售的商品或是无良商家出售的“问题餐食”大多数都为无生产日期,合格证或生可证以及无生产厂名称,存在着严重的安全隐患,如长期食用这类食品,很容易产许引发消化道疾病,都存在着一定的食安问题。


 打造健康 团餐,用健康餐食培养学生养成良好的饮食习惯,是中膳的任务和使命!



       比起外面的三无产品,食堂更加注重健康,营养均衡问题,对于食堂卫生做到一日三餐都干净整洁,最主要的是,食堂所购用食品必须先检测其是否新鲜,安全,并有动植物检疫票,生产合格证等,确保不让变质食品流入食堂。对于食堂工作人员也是严格要求,每个员工都办有员工健康证,食堂也不接收任何带有传染性疾病的员工,核酸证明做到每日一检,严格把控每一个细节,做到为学子负责,为家长负责,让学生吃的放心。


       安全是中膳 团餐 打造健康食堂的第一命题。从人员安全到食品安全、从环境安全到运行安全,中膳团餐以人为本,严格执行工作措施,落实食品安全制度细则,把控所有环节的安全工作细节,实施全程督导。



       营养是中膳 团餐 打造健康食堂的重要命题。从餐单设计到产品研发、从膳食制作到出品呈现、从营养标注到个性提示,中膳围绕营养主题,针对不同的就餐群体与个体,呈现适配的营养型餐食与饮品。



      健康是中膳 团餐 打造健康食堂的关键命题。能够突破菜系的地域性,规避过度用油及使用调味料,严格界定使用标准,牢牢把握“度”的限制,从而有效地将健康营养的理念落到实处。



     《“健康中国2030” 规划纲要》既是团餐业态 2020-2030 年的工作指南,又是中膳集团打造健康食堂的初心与使命。中膳集团始终牢记使命,将民生工程作业做实、做细,围绕安全、营养、健康运行目标,砥砺前行。



全国 饭堂承包/委托经营管理 业务合作 可直接联系:139 2233 6166 (黄瑞种)

联系我们

 

总部电话:020 8963 7819

地址:广州市黄埔区凝彩路26号锦昊智谷A3003

 

营销中心总经理:     黄瑞种  139 2233 6166

品牌中心总监:         林海顺  155 2132 5284

 

海外事业部总经理:  黄智勇 139 2235 2588

 

中膳联盟秘书长:      唐智博 186 2007 1043

Copyright  @ 广东中膳健康产业科技有限公司 All rights reserved 

粤ICP备16048577号

添加微信好友,详细了解产品
使用企业微信
“扫一扫”加入群聊
复制成功
添加微信好友,详细了解产品
我知道了