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健康 团餐 背后的“营养秘籍”

发表时间: 2022-12-05 21:31:35

作者: 中膳团餐产业集团

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当下 团餐 管理人员还必须充分利用好大数据,牢牢地掌控住数据,能够根据数据情况,及时有效地调整膳食管理策略。只有建立企业核心竞争力,才能求得企业的高质量发展。

        健康是话题,健康是焦点,健康更是产业。团餐 离不开健康这个关键词!


        校园健康团餐,量身订造“舌尖上的美味”



        中国52万所学校,2.7亿在校学生,这个庞大的群体在校园如何用餐?如何保证食安与营养?如何建立运营体系与数字化管理?才是全社会普遍关心的问题。


        从人群、安全、营养开始,然后区分不同地域、不同年龄段孩子的需求,区分不同老师的不同需求。根据差异化群体,制定相应的营养膳食食谱,做大家喜欢吃的菜品,同时兼顾营养,为校园群体用餐者量身订造“舌尖上的美味”。


        在本质上要求每一位食堂工作人员必须关注细节,严格按程序规范操作,增强责任意识,落实管理制度,确保学校食堂安全,把学校食堂办成让学生吃得健康,让家长放 心,社会满意的食堂。



        国家始终把食品健康安全问题作为头等大事来抓。聚焦二十大报告,二十大报告中多次强调“以人民为中心”“人民至上”。作为 团餐 企业,中膳将不忘初心,在 团餐 领域深耕细作,不断探索创新。



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