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携手团餐企业,共享发展红利:用1万个团餐食材爆品,支撑10个亿年采购体量!

发表时间: 2023-03-01 20:29:11

作者: 中膳团餐产业集团

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3月1日,中膳重庆交运优链云携生态合作伙伴齐聚重庆优食智谷,成功举办“供应链赋能团餐行业沙龙”活动。

        疫后复苏,新形势下 团餐 行业的发展路径何在?

        为进一步突破行业困局,打破增长不增利的魔咒!


        3月1日,中膳重庆交运优链云携生态合作伙伴齐聚重庆优食智谷,成功举办“供应链赋能 团餐 行业沙龙”活动。

重庆交运优链云执行总经理赵龙出席活动并发表讲话,与重庆20余家团餐企业代表共襄盛举。

        本次沙龙根据团餐企业的消费特点、市场情况,邀请了20余家重庆团餐行业代表企业负责人深入探讨团餐企业发展之道,共同寻找 团餐 品牌力升级的新路径。


        沙龙活动举办前,参会的团餐企业代表,参观了重庆优食智谷食品产业园,并听取了园区在恒温仓、加工中心、分拣配送中心建设及运营情况的介绍。


        活动伊始,活动给主持人对嘉宾们的到来表示热烈的欢迎,希望大家畅所欲言,用创新与智慧的火花,为重庆团餐产业的发展集聚智慧和专业力量。


        当天的对接会上,重庆交运优链云执行总经理赵龙围绕团餐行业发展趋势、最新行业动态、中膳实践经验做法、供应链建设等方面进行分享。

       重庆优食智谷供应链已经搭建了餐饮食材数智化供应链体系,通过集采集配服务,助力团餐企业将食材价格下降20%左右。




        本次沙龙设置了精彩的对话环节,多位大咖围绕围绕智慧餐厅、供应链、行业机会与痛点等方面作出了精彩的分享交流。一方面学习了行业先进经验,开拓视野;另一方面加强了产业链上下游联系,促进业务协同。

        

        本次沙龙还设置了样品试吃环节,工作人员为参会嘉宾精心准备了重庆交运优链云、泰天食品出品的预制菜现场品鉴。



        本次沙龙,与会嘉宾们交流出的宝贵经验对各团餐企业来说价值巨大。

        中膳重庆交运优链云倡导的资源共享、协作发展,也将为团餐企业焕新发展拓宽思维、提供契机,破局突围,迸发出更多的生机与活力!


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