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中膳打造团餐预制菜新高地
发表时间： 2023-05-29 17:22:33
作者： 中膳团餐产业集团
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作为预制菜行业的标准制定单位，中膳集团参与起草制定了《预制菜生产质量管理技术规范》团体标准，并且与大型国企合资，分别在重庆和南宁成功落地了两个团餐预制菜产业园，打造团餐预制菜新高地。
5月17日，华南餐饮产业年度盛会——CRE第14届广州酒店与餐饮博览会暨粤港澳大湾区餐饮预制菜产业展在广交会展馆B区隆重开幕！本次活动由广州市商务局指导，广东省餐饮服务行业协会、广东省团餐配送行业协会联合主办。本次活动上，中膳集团被授予：广东省餐饮服务行业协会预制菜专业委员会副主席单位。
5月26日-27日，首届预制菜产业与智慧团餐高质量发展论坛暨校园食材展将在北京强势开启。本次活动上，中膳集团参展食品“辣椒小炒肉”在《2023首届校园预制菜食材展》中经专家评定，入选《2023年度优秀校园预制菜100道》。
作为预制菜行业的标准制定单位，中膳集团参与起草制定了《预制菜生产质量管理技术规范》团体标准，并且与大型国企合资，分别在重庆和南宁成功落地了两个团餐预制菜产业园，打造团餐预制菜新高地。
