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中膳助力学校食堂餐饮安全保障

发表时间: 2023-09-04 17:11:41

作者: 中膳团餐产业集团

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金秋9月,一年一度的开学季如期而至。在这个充满希望与期待的时刻,中膳全国各学校门店食堂纷纷开业,喜迎新学期的到来.为了确保校园食堂食品安全,中膳集团始终严格把关,为广大师生提供一个安全、美味、舒适的用餐环境。

        金秋9月,一年一度的开学季如期而至。在这个充满希望与期待的时刻,中膳全国各学校门店食堂纷纷开业,喜迎新学期的到来。


        为了确保校园食堂食品安全,作为团餐百强企业,中膳集团始终严格把关,为广大师生提供一个安全、美味、舒适的用餐环境。


前厅准备,环境"食"尚


        在食堂前厅,中膳致力于打造一个时尚、温馨的就餐环境,让每位同学就算开学也能感受到家的温馨。对前厅进行了彻底的清洁与消毒,保证整个用餐区域干净整洁。


        同时,中膳食堂对窗口进行了合理布置,缩短排队等待时间,让同学们能更快地享受到美食。



后厨洁净,"食"尚安全


        在后厨,中膳食堂严格遵守食品安全法规,为每位同学提供卫生、营养的美食。我们精选新鲜、绿色、健康的食材,为同学们提供丰富的营养餐。针对学生的口味和营养需求,研发出一系列新的菜品,以满足学生的口味需求。



        同时,中膳督导中心对后厨工作人员进行了全面培训,所有门店进行卫生清洗,并且责任到人,确保每道菜品的制作过程安全、卫生。


科技创新,"食"尚智能


        在这个科技飞速发展的时代,中膳食堂也在不断探索科技创新。我们引入了智能点餐系统,方便同学们自助点餐,减少人员接触,让就餐更加便捷、安全。同时,我们积极推广智慧食堂,通过科技手段提升食堂服务水平,让同学们的校园生活更加智能、高效。



人员培训,"食"尚服务


        为了提供更优质的服务,中膳运营中心对所有前厅服务人员进行了一系列的培训。包括食品安全知识、服务礼仪、沟通技巧等方面的培训。中膳希望每一位服务人员都能以最好的状态迎接新学期的到来,为同学们提供热情、周到的服务。



        开学后,我们还将定期对食堂进行检查,确保食堂各项工作的顺利进行。同时,我们也会不断改进和优化服务,以满足师生们日益增长的需求。

新的学期即将开始,中膳全国学校门店食堂将与各位学子一起迎接新的挑战,共同成长。



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