食材配送，要选择能做到这4点的供应链公司

        随着生活水平的提高，人们对食品的需求越来越高，对食品品质、安全、新鲜度等方面的要求也越来越高。

        食材配送公司应运而生，为消费者提供新鲜、安全、健康的食材。在这个领域，中膳与重庆交运集团混改的团餐产业园旗下品牌领鲜博仕是一个备受信赖的品牌。

        食材配送是一项技术含量很高的工作，需要从多个方面做好管理和服务。领鲜博仕做到了以下几点：

        首先，价格合理。食材的价格随着季节的变化也不同，这就需要食材配送公司能够合理制定蔬菜的价格，根据市场的变动来进行合理的调节。领鲜博仕有稳定的供应链，能够按照食堂的要求按时完成配送，保证价格的合理公道。

        其次，保证食材的健康安全。果蔬是占比较多的食材，其营养成本大多是通过水分的形式贮存在蔬菜体内，从农田到市场，再到食堂，从运输到加工会因为蒸发等因素导致果蔬本身的水分流失，采摘之后如得不到恰当的处理，很容易出现霉变，腐烂。领鲜博仕在运输环节使用冷链配送车辆，仓储的冷库是气调冷库，用气调包装，有效解决生鲜的储存问题。

        再次，做好品质管理。领鲜博仕坚持做好品控的相关流程，采取配送品质管理、不合格产品品质管制、客户投诉管制等措施来保证食材的品质和安全。

        最后，正确的配送方案。食品原料在配送中心，客户分布在不同的地区。为了在最短的时间内把食材送达，领鲜博仕根据客户的位置和配送中心的位置，制定合理的方案，综合考虑配送人员的服务度、车辆的性能，以及整个配送成本，从而达到最佳的配送效果。

        总之，领鲜博仕以食材配送为主营业务，通过不断优化和提高服务质量，满足了餐饮企业，学校、机关单位食堂对于食材品质、安全、新鲜度等方面的要求，成为了备受信赖的品牌。