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中膳主席黄金盾荣获“2018国内餐饮优秀企业家”荣誉称号
发表时间： 2018-07-16 19:00:49
作者： 中膳团餐产业集团
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5月10日，“东方粮仓杯”第二届国内餐饮供应链博览会暨2018国内餐饮品牌日活动正式开幕。中膳主席黄金盾荣获“2018国内餐饮优秀企业家”荣誉称号
中膳国际团餐产业集团，致力于打造“从种子到筷子”的安心健康团餐食品全产业链。中膳提供包括学校食堂承包、员工饭堂承包、公司饭堂承包、工厂食堂承包、食堂承包公司、职工食堂承包等团餐业务服务
5月10日，“东方粮仓杯”第二届国内餐饮供应链博览会暨2018国内餐饮品牌日活动正式开幕。会议上，国内饭店协会发布了2018国内餐饮集团百强排名，包括正餐集团50强、火锅餐饮集团20强、快餐集团10强、团餐集团10强、西餐及休闲餐饮集团10强系列榜单以及餐饮优秀企业家等奖项。
中膳荣获两项大奖
中膳在本次大会上共获得获得个人和企业的两大奖项，分别是：
中膳主席黄金盾—“2018国内餐饮优秀企业家”
广州市蓝波旺餐饮管理服务有限公司—“2018国内餐饮好品牌”
自2001年踏入团餐行业，黄金盾深耕团餐17年。在这17年期间，黄金盾始终牢记初心，致力为大众创造舌尖上的幸福滋味。被评选为“国内餐饮优秀企业家”，黄金盾认为这是一种使命、更是一种责任，更加坚定自己为团餐行业健康发展保驾护航的决心，这也是中膳平台的责任，更是每一个团餐人的责任。
品牌餐饮引领市场
2017年全国餐饮业在宏观经济稳步发展、大众消费持续增强、餐饮升级持续推动、餐饮对美好生活供给质量的不断提升下稳健增长，全年餐饮收入39644亿元，比上年增长10.7%，高于社会消费品零售额增长0.5个百分点，占GDP4.8%，成为为人民美好生活服务的重要产业。纵观全年，在国民经济结构呈现新变化、推动经济高质量发展进程中，消费对经济增长的贡献率不断提高，随着人民群众收入提高和中等收入群体规模扩大，餐饮的消费结构加快向多样化、特色化、品质化升级，品质品牌餐饮引领作用显著。餐饮业在扩内需、促消费、稳增长、惠民生方面作用强劲，餐饮市场继续呈现稳步增长态势。
团餐表现突出，增长最为明显
据饭店协会团餐专业委员会发布的《2016-2017年度团餐发展报告》显示，2017年受调查的125家团餐企业总营业收入185亿，较上年增长21.71%，估测整个团餐行业整体营业收入增长近30%。本报告中被调查团餐企业营业额增长超过24%，门店数增长超过33%。团餐市场成为餐饮业黑马。据估测2017年国内团餐市场近万亿。
