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餐饮行业大事件一周回顾【中膳新团餐编】

发表时间: 2018-09-10 00:00:00

浏览: 1864

餐饮行业大事件一周回顾【中膳新团餐编】

1、可口可乐收购咖世家(Costa)


团餐饮行业大事件一周回顾【中膳新团餐编】


8月31日,可口可乐公司宣布已同意以51亿

美元收购英国咖啡连锁店咖世家(Costa)。



2、星巴克联手阿里巴巴进军外卖市场


团餐饮行业大事件一周回顾【中膳新团餐编】


9月始,星巴克会通过饿了么外卖平台测试

在北京和上海的150家门店咖啡外卖业务。

并计划在年底前,将外卖业务推广至2000

多家门店。




3、第八届全国烹饪技能竞赛开幕式在北京举行


团餐饮行业大事件一周回顾【中膳新团餐编】


9月3日,第八届全国烹饪技能竞赛开幕式暨新闻发布会在北京举行。

本届全国烹饪技能竞赛将于2018年9月至2019年7月在全国展开。




4、海底捞已通过上市聆讯,营收在中式餐饮排第一


团餐饮行业大事件一周回顾【中膳新团餐编】


9月3日,海底捞已通过上市聆讯,这意味着距离其上市更进一步。其营收106.37亿元在中式餐饮市场中排第一。




5、江西万安学生营养餐变质  多名官员被立案审查


团餐饮行业大事件一周回顾【中膳新团餐编】


9月3日,江西省万安县有家长举报多所小学

配送的营养餐存在大量腐败变质的问题,孩

子食用午餐后出现腹痛。




6、雀巢借互联网风口改革餐饮业务


团餐饮行业大事件一周回顾【中膳新团餐编】


9月4日,雀巢联合口碑网发布了餐饮行业及

消费者行为变化的新趋势,旨在为餐饮企业

进行菜品升级。




7、美团点评招股价60-72港元


团餐饮行业大事件一周回顾【中膳新团餐编】


9月4日,美团点评更新招股书,这也意味着

美团已顺利通过港交所聆讯,将开始接受投

资者认购,即将启动港股发行。




8、长虹发布智慧厨房系统:面向食堂刷脸下单


团餐饮行业大事件一周回顾【中膳新团餐编】


9月5日,长虹正式推出打通一三产业的智慧

厨房系统。这套系统打通了农场种养、净菜

加工、冷链配送、智能烹饪到手机点餐、食

材溯源等全流程。




9、食品原料外包装无中文标识,某餐饮公司被罚


团餐饮行业大事件一周回顾【中膳新团餐编】


近日,青岛姜虎东白丁餐饮公司因使用的食品

原料外包装均无中文标识,违反食品安全法相

关规定,被食品药监局处罚。




10、中烹协开展年度中餐科技进步奖评选活动


团餐饮行业大事件一周回顾【中膳新团餐编】


2018年8月11日至9月21日,为评选活动的申报

及咨询服务期。



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