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11/302022
顶 荐 中膳优食智谷(南宁)产业园打造 食材供应商 产业...
中膳 团餐 集团紧跟时代步伐，联手南宁威宁集团、圣鹏汇集团共同成立南宁威链云产业园，打造 食材供应商 产业发展“新高地”
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11/282022
顶 荐 健康 团餐 | 专业+用心 中膳食堂为健康护航
《“健康中国2030” 规划纲要》既是 团餐 业态 2020-2030 年的工作指南，又是中膳集团打造健康食堂的初心与使命。
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11/252022
顶 荐 供销社突然“爆红”的背后丨食材供应商，谋产业发展...
近日，供销社突然“爆红”，相关概念股连续涨停是为什么呢？ 这些年来，供销社与时俱进，有了新的形象、新的运作模式。 在广东，供销社有跟中膳优链云合作，
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06/152022
顶 荐 食堂承包不仅仅是能够吃到可口美味的饭菜
目前，国内食堂承包企业在食堂承包管理方面有丰厚的经历，企业员工的食堂管理经历十分丰厚，并且具有专业的食堂设备，能够为企事业单位员工做出安康、美味、营养的饭菜。中膳餐饮集团越来越被企事业单位员工承受，目前已成为十分受欢送的食堂承包公司。
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06/132022
顶 荐 食堂承包企业应该如何管理厨房的卫生环境?
依据食品卫生“五四制”中的标准恳求，对碗、盘、筷、汤勺等餐具实行用后“五过关”：洗、刷、冲、消毒、保洁。未经消毒的餐具、工具不准再次运用。
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05/232022
顶 荐 预制菜“真火”，团餐“真香”，两个万亿级市场如何...
团餐销售渠道的稳定性、范围化，无疑使之成为当下各类预制菜企业重点瞄准、试图全面占领的新增量市场。在各家媒体报道中，团餐行业的炽热持续拉升了市场对预制菜的需求。
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05/192022
顶 荐 中膳告诉您-食堂承包要慎重选择！
食堂运营者的鼓励机制问题。食堂运营者常常缺乏足够的改良和创新动力，默守陈规、不思进取，无论是菜种类类、口味、质量还是效劳态度，都处于低程度循环状态，难以取得消费者的认同，给单位或学校带来不好的影响。
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04/292022
顶 荐 学生营养餐的深度理解
学生营养餐的定义 学生营养餐两个维度内容描绘： 一是狭义定义，学生营养餐是指提供应学生的、含有学华诞常生长与发育阶段必需营养物质的、营养物质比例平衡的餐饮；
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04/272022
顶 荐 团餐未来之路：中央厨房是趋势
另一方面，随着收入的不时增加，人们愈加看重食品的平安性和营养水平，在加上，城市内的人群，更多的工作于一个个组织企业当中，而他们的子女日常也是在学校内生活，所以能都大范围提供营养又平安的中央厨房是团餐将来开展的一个方向。
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04/262022
顶 荐 曾朝辰：从细从严抓好食堂管理工作
要重点把控好公共区域卫生消毒、饭菜的卫生及食材的保鲜工作，对存储的食材定时检查，严防食材蜕变。要严厉依照防疫请求，严厉执行分时段就餐制度，减少人员汇集，为职工发明平安的就餐环境。要想方设法应用现有资源，调剂菜品多样化，满足不同口味职工需求，让职工吃得放心、吃得称心。
中膳
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